“Ẩm thực đôi khi vượt cả ra ngưỡng cửa miệng, nó đi sâu vào tâm hồn, đánh thức một cõi mơ. Nó gọi là hoài niệm …” Những món ăn tại nhà hàng Cơm Quê mang dư vị của một làng quê xưa với bao miền ký ức còn đọng lại, khéo léo biến tấu phong cách ẩm thực Việt để đem lại cho thực khách những món ăn chuẩn vị “cơm mẹ nấu” nhưng vẫn thơm ngon lạ miệng.